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バリスタ

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きのうはとある山奥に入っていた。
谷深く、夕方には日が入って肌寒くなった。
近くの民家のおじいさんが「コーヒー飲んでいかんか?」と声をかけてくれた。
私たちが家の中に招かれると、そこには囲炉裏が。
自分でインスタントコーヒーを好きなだけカップに入れると、おじいさんが鉄瓶からお湯を注いでくれる。
美味しいコーヒーだった。

ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC)第1位 日本 チャンピオン 井崎 英典 バリスタ(小諸店)


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